Intervención de la empresa Vicky Foods durante la ceremonia de entrega de los Premios Empresa Familiar de Aragón 2024, celebrada el 29 de febrero en el Auditorio de Zaragoza.

Participa Rafael Juan, CEO de Vicky Foods​. Con la moderación de Luis Humberto Menéndez, Jefe de Economía del Heraldo de Aragón abordaron la experiencia de Rafael Juan en la empresa familiar de alimentación basada en la mejora continua, en la innovación y en la sostenibilidad.

"Las empresas de gran consumo que vendemos en retail tenemos la ventaja de que llegamos al consumidor con una marca. En nuestro caso, trabajamos tanto con nuestra marca como con la del distribuidor"

"La marca nuestra más importante es Dulcesol para productos de pastelería. Es un distintivo y una responsabilidad, debes garantizar la calidad y el servicio, unas instalaciones apropiadas y competitivas"

"Las redes sociales son un medio de comunicación tan potente que una empresa no puede dejarlo de lado, sino incluirlo dentro de la estrategia troncal de la comunicación"

"La tecnología nos permite no sólo ser más productivos produciendo alimentos sino que cada vez sean más saludables y sostenibles, sobre todo, desde el punto de vista del desperdicio alimentario (que cada vez se conserven mejor los productos)"

"Nuestro propósito  es innovar para alimentar un mundo mejor [...] Producir mejores alimentos, más sostenibles y más saludables"

"Empresa y familia van de la mano. Si queremos mantener la esencia tenemos que ser capaces de dar continuidad"

"La sucesión es una de las decisiones más importantes que tenemos en empresas familiares"